2017/5/15
食用菌罐头:
相关标准:GB 7098-2015 食品安全国家标准 罐头食品;GB/T 14151-1999《蘑菇罐头》;GB/T 13518-1992《蚕豆罐头》等。
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序号 |
检测项目 |
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1 |
感官 |
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2 |
净含量(净重) |
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3 |
固形物含量 |
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4 |
氯化钠含量 |
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5 |
脂肪(含量) |
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6 |
水分 |
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7 |
蛋白质 |
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8 |
淀粉(含量) |
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9 |
亚硝酸盐 |
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10 |
总酸度 |
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11 |
锡 |
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12 |
铅 |
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13 |
无机砷 |
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14 |
镉 |
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15 |
总砷 |
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16 |
总汞 |
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17 |
霉菌计数 |
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18 |
黄曲霉毒素B1 |
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19 |
着色剂 |
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20 |
微生物指标(商业无菌) |
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21 |
标签 |
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