2017/5/15
豆豉检测:
相关标准:Q/YXS 0002 S-2010 豆豉;备案有效的企业标准。
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序号 |
检测项目 |
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1 |
色泽 |
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2 |
滋味和气味 |
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3 |
组织形态 |
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4 |
杂质 |
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5 |
水分 |
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6 |
食盐 |
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7 |
固形物 |
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8 |
过氧化值总砷 |
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9 |
铅 |
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10 |
黄曲霉毒素B1 |
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11 |
大肠菌群 |
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12 |
沙门氏菌 |
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13 |
志贺氏菌 |
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14 |
金黄色葡萄球菌 |
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15 |
霉菌 |
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