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调和油检测

2017/5/15

调和油

调和油检测:
相关标准:SB/T 10292-1998 食用调和油;GB2716-1988 食用植物油卫生标准;GB2760-1996食品添加剂使用卫生标准;GB/T5524-1985植物油脂检验 扦样、分样法;GB7718-1994食品标签通用标准等;备案有效的企业标准;

序号

检测项目

1

透明度

2

气味、滋味

3

色泽

4

水分及挥发物

5

杂质

6

酸价

7

过氧化值

8

添加剂

9

烟点

10

冷冻实验

11

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