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果冻检测

2017/5/15

果冻检测:
相关标准:GB 19299-2003《果冻卫生标准》;GB19883-2005《果冻》;备案有效的企业标准。
果冻产品质量检验项目表

序号

检验项目

1

感官

2

净含量

3

规格

4

可溶性固形物

5

总砷

6

7

8

蛋白质

9

二氧化硫残留量

10

菌落总数

11

大肠菌群

12

致病菌

13

霉菌

14

酵母

15

苯甲酸

16

山梨酸

17

甜蜜素

18

糖精钠

19

安赛蜜

20

着色剂

21

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