序号

检测项目

1

感官

2

净含量

3

水分

4

氨基酸态氮

5

水溶性蛋白质

6

总酸

7

食盐

8

总砷

9

铅

10

大肠菌群

11

沙门氏菌

12

志贺氏菌

13

金黄色葡萄球菌