2017/5/15
配制酒的检测:
相关标准:
GB2757-81《蒸馏酒及配制酒卫生标准》等;备案有效的企业标准。
产品质量检验项目表
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序号 |
项目名称 |
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1 |
感官 |
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2 |
酒精度 |
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3 |
铅 |
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4 |
食品添加剂 |
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5 |
标签 |
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6 |
净含量 |
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7 |
细菌总数 |
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8 |
大肠菌群 |
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9 |
肠道致病菌 |
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10 |
总糖 |
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11 |
滴定酸 |
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12 |
甲醇 |
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13 |
杂醇油 |
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14 |
氰化物 |
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15 |
锰 |
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16 |
总酯 |
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17 |
总醛 |
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18 |
总酸 |
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19 |
碱度 |
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20 |
非酒精挥发物总量 |
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21 |
铜 |
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22 |
企标中的其他项目 |
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