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冷鲜肉检测

2017/5/15

冷鲜肉

冷鲜肉检测:
相关标准:GB 2707-2005 鲜(冻)畜肉卫生标准;GB/T 5009.12;GB/T 5009.17等;备案有效的企业标准。


序号

检测项目

1

感官

2

色泽

3

气味

4

状态

5

蛋白质

6

脂肪

7

菌落总数

8

大肠菌群

9

沙门氏菌

10

11

无机砷

12

13

总汞